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Ils sont Grecs ou tout simplement tombés fou amoureux de la Grèce, certains ont même décidé d’y vivre. Rencontre avec ces passionnés qui nous parlent du pays et de leur vie.
Il y a de plus en plus de Français à Athènes, de parisiens. Mélanie Nydegger, la créatrice d’Eikosi Dyo, marque de joaillerie, fait partie de ceux qui rapidement ont su que la Grèce deviendrait leur pays d’adoption.
Écrit par Julie-Anne Amiard
15 mars 2023
Français, parisien même d’origine italienne, Hervé Pronzato débarque en Grèce en 1990 pour ne plus en repartir. En 2020, il ouvre son premier restaurant éponyme Hervé. Présent dans le guide Michelin, ce dernier le décrit comme « un chef parisien tombé fou amoureux de la Grèce ». Avec son menu unique basé sur les mets traditionnels grecs mais avec une touche internationale, c’est finalement toute la Grèce est qui tombée amoureuse de lui.
Écrit par Julie-Anne Amiard
3 mars 2023
Alain Parodi a ouvert son restaurant à Neo Psychiko en 2019. De rencontres en opportunités, il quitte le sud de la France pour le nord-est d’Athènes. Rencontre avec ce chef, ancien étoilé qui, comme le nom de son restaurant le laisse supposer, est une personnalité vraie, franche, généreuse et sincère.
Écrit par Julie-Anne Amiard
28 février 2023